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你的厨房真的安全吗?

2019-04-12 浏览数:

前些天的天气是越来越闷热了,随着夏天来临之际,最让人担心的不是晒黑、中暑,而是那些贪凉开着空调关着门窗烹饪的人!

前些天的天气是越来越闷热了,随着夏天来临之际,最让人担心的不是晒黑、中暑,而是那些贪凉开着空调关着门窗烹饪的人!

每一年的夏日,我们都能看到这样的例子,因为紧闭门窗开着空调烹饪,导致急性一氧化碳中毒。具体是因为什么呢?

其实归根究底还是因为燃气,在封闭的空间里,燃气燃烧不充分,因环境密闭且通风不良,就十分容易发生急性一氧化碳中毒。

而燃气燃烧不充分带来的后果远不止燃气中毒这么简单。

燃气灶在使用时,由于燃气燃烧不充分,产生的废气对人体伤害甚至比炒菜时产生的油烟危害更大。

如何判断燃气是否燃烧充分:

1、特别不充分 ,冒黑烟,火苗发黄,燃烧效率很低,燃烧后含有炭黑、一氧化碳、二氧化碳、水等。

你的厨房真的安全吗?_1

(图片来源:德西曼集成灶公众号,侵删)

2、不充分,少量或没有黑烟,火苗发黄,燃烧效率低,燃烧后含有一氧化碳、二氧化碳、水等。

3、完全燃烧,火苗发蓝,发亮,燃烧效率较高,主要含有二氧化碳、水等。

你的厨房真的安全吗?_2

(图片来源:德西曼集成灶公众号,侵删)

造成燃气燃烧不充分的原因有很多,列如空气进气量太小,氧气不足。

而,氧气不足的原因多数是因为灶具的进风。市面上多数灶具采用的上进风或下进风,比较好的则是上下进风。但始终存在氧气燃烧不充分的问题。

针对此类问题,德西曼采用进口燃烧系统灶具,极致猛火,精控火候,燃烧更充分,纯蓝色火焰!

你的厨房真的安全吗?_3

(图片来源:德西曼集成灶公众号,侵删)

当然,在使用时我们也需要时刻保持一份警惕心。

你的厨房真的安全吗?_4

(图片来源:德西曼集成灶公众号,侵删)

(文章来源:德西曼集成灶公众号,侵删)

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